<p><strong>Ingrediente: </strong>Ardei gras 8 buc, rosii 2 buc, morcov 1 buc, ceapa 1 buc, carne de vita tocata 400, orez 100g, apa 150ml, sare 0,5 lingurite, frunza de dafin 1 buc, verdeata dupa gust, ulei de floarea soarelui gust, piper negru (macinat) si boia dupa gust.</p>
<p><strong>Mod de preparare:</strong></p>
<p>Curatati si dati morcovul pe o razatoare grosiera, taiati ceapa in cuburi. Incalziti uleiul vegetal intr-o tigaie, trimiteti ceapa acolo si caliti pana devine translucida.</p>
<p>Apoi adaugati morcovii si gatiti inca 2 minute. Se toarna carnea tocata in tigaie si se prajeste cu legumele timp de 2-3 minute.</p>
<p>Acum adaugati orezul spalat, amestecati, adaugati sare, piper si boia. Se toarna apa, se amesteca, se acopera si se fierbe pana fierbe orezul – aproximativ 10-15 minute.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.94 -->
<div class="quads-location quads-ad1" id="quads-ad1" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Adaugati verdeata tocata la umplutura. Taiati ardeii si scoateti semintele.</p>
<p>Taiati rosiile in inele. Umpleti ardeii cu umplutura, „acoperindu-i” cu o felie de rosie.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-16279" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/orez.jpg" alt="" width="895" height="518" /></p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.94 -->
<div class="quads-location quads-ad3" id="quads-ad3" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Asezati pe o foaie de copt unsa. Periati cu ulei vegetal si turnati putina apa.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-16280" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/ardei-4.jpg" alt="" width="891" height="520" /></p>
<p>Coaceti timp de 50 de minute la 180 ° C.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.94 -->
<div class="quads-location quads-ad4" id="quads-ad4" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Nu ratati momentul in care ardeiul incepe sa se rumeneasca, periati-l cu suc din tava de copt, acoperiti cu folie si gatiti in continuare.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-16281" src="https://bucatarianoastra.online/wp-content/uploads/2021/06/ardei2.jpg" alt="" width="893" height="520" /></p>
<p>Carnea este adesea evitata in bucataria turceasca, astfel incat reteta pentru ardei vegetarieni este obisnuita. Carnea tocata se inlocuieste cu linte.</p>
<p>Sa aveti pofta!

Ardei umpluți cu carne tocată și orez. Rețeta turcească
