<p>Universitatea Washington a arătat că usturoiul este de 100 de ori mai eficient decât antibioticele în lupta împotriva bacteriilor patogene responsabile în mod comun de bolile alimentare. PotenÈialul sau antiviral este probabil Èi mai eficient.</p>
<p>Alicina, unul din cei mai valoroÈi compuÈi sulfuroÈ îÈi păstrează forma pentru 2-16 ore la temperatura camerei sub forma purificată (extract). Când este în interiorul usturoiului pisat, alicina este valabila 2 zile Èi jumătate.</p>
<p>Dacă lăsaÈi puÈin usturoiul tăiat înainte să-i schimbaÈi temperatura (prin gătire) sau ph-ul (prin adăugarea unor alimente acide cum e lămâia), asta va permite ca enzimei alinaza din usturoi să lucreze in favoarea sănătăÈii dumneavoastră.</p>
<p>De exemplu dacă nu este mărunÈit sau pisat, cercetările arată că doar 60 de secunde de expunere la microunde va face ca usturoiul să-Èi piarÈial proprietăÈile anti-cancerigene.</p>
<p>Înainte să-l gătiÈi sau lăsaÈi usturoiul pisat în suc de lămâie, lăsaÈi-l să stea 10-15 minute pentru a-i maximiza efectul.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad1" id="quads-ad1" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>ReÈeta următoare are un timp de preparare minimal Èi beneficii maxime pentru sănătate, în special în sezonul rece.</p>
<p>Le putem numi shot-uri pentru că sunt un cocktail benefic datorită constituenÈilor benefici care ajută sistemul imunitar din interiorul unei jumătăÈi de lamâi, consumabil din câteva înghiÈituri.</p>
<p><strong>Mod de preparare:</strong></p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad3" id="quads-ad3" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>1 lămâie (de preferinÈă organică)<br />
1-2 căÈei de usturoi (depinzând de dimensiune)<br />
1/8 de linguriÈă de boia de ardei iute de Cayenne<br />
1 linguriÈă de miere (preferabil Manuka)</p>
<p>Pasul 1 – TăiaÈi lămâia în jumatăÈi</p>
<p>Pasul 2 – StoarceÈi sucul de lămâie dintr-o jumătate Èi aÈezaÈi într-un bol mic, pentru a fi utilizat în pasul 6</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad4" id="quads-ad4" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Pasul 3 – FeliaÈi usturoiul Èi lăsaÈi-l să stea minim 10 minute. Apoi adăugaÈi-l la sucul de lămâie cu boiaua de Cayenne</p>
<p>Pasul 4 – AdăugaÈi mierea Èi amestecaÈi bine ingredientele.</p>
<p>Pasul 5 – TurnaÈi amestecul în jumatatea de lămâie din care aÈi stors sucul.</p>
<p>ConsumaÈi produsul finit în întregime incluzând pulpa de lămâie. ÈineÈi-o în mână ca Èi cum aÈi Èine un fruct. Repetă reÈeta peste 4 ore cu cealaltă jumatate.</p>
<p><amp-youtube layout="responsive" width="696" height="392" data-videoid="tV-XHHCn9R0" data-param-ab_channel="ValentinaVNB" title="Nu înjosi pe nimeni în viaÈă / Èi nici de sus la alÈii nu privi"><a placeholder href="https://www.youtube.com/watch?v=tV-XHHCn9R0&;ab_channel=ValentinaVNB"><img src="https://i.ytimg.com/vi/tV-XHHCn9R0/hqdefault.jpg" layout="fill" object-fit="cover" alt="Nu înjosi pe nimeni în viaÈă / Èi nici de sus la alÈii nu privi"></a></amp-youtube>

Miere, usturoi si lămâie – Un amesec simplu dar foarte bun pentru întărirea sistemului imunitar
