<p>Ai o bucata de carne mai tare, mai fibroasa, mai atoasa? Care, atunci cand va fi si preparata termic, va deveni si mai tare?</p>
<p>Nu trebuie sa o arunci, exista o solutie simpla si la indemana pentru a-i reda fragezimea. Acoper-o (cam asa cum imbraci in faina un snitel/o chiftea) cu bicarbonat de sodiu si las-o la frigider timp de 3-5 ore.</p>
<p>Spala bine carnea de bicarbonat inainte sa o gatesti. Carnea va fi atat, atat de moale incat ti se va topi in gura!</p>
<p><strong>La ce mai poate fi util bicarbonatul de sodiu:</strong></p>
<p>Este substituent al prafului de copt. Se amesteca cu otet.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad1" id="quads-ad1" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Spala fructele si legumele cu bicarbonat de sodiu.</p>
<p>O lingurita de bicarbonat adaugat in apa in care fierbe puiul sau gaina va grabi procesul de fragezire al carnii.</p>
<p>Pentru a fi mai digerabile, pune boabele de fasole in bicarbonat de sodiu.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad3" id="quads-ad3" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Mirosul de peste de pe mainile tale va disparea daca te speli cu bicarbonat. La fel poti presara si pe carnea de peste pentru a mai scoate din mirosul specific.</p>
<p>Omleta va iesi mai pufoasa daca adaugi jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu la fiecare trei oua folosite.</p>
<p>Reduce aciditatea din preparatele culinare cu rosii. Presara putin bicarbonat peste.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.93 -->
<div class="quads-location quads-ad4" id="quads-ad4" style="float:none;margin:0px;">

</div>

<p>Bicarbonatul de sodiu, un agent de curatare</p>
<p>Adauga o ceasca de bicarbonat de sodiu in toaleta, lasa sa actioneze o ora, apoi clateste. Cand va curata vasul de toaleta va elimina si mirosurile neplacute.</p>
<p>Foloseste-l la curatarea chiuvetei, dusului, cazii, obiectelor plastice sau de portelan.</p>
<p>Amestecat cu apa il poti pulveriza pe geamuri si oglinzi, pentru a le curata.</p>
<p>Bicarbonatul de sodiu inlatura grasimile de pe farfurii, oale, etc.</p>
<p>Curata covoarele – presara bicarbonat, freaca usor, apoi lasa sa actioneze ori o ora, ori peste noapte. La sfarsit foloseste aspiratorul pentru a curata locul.</p>
<p>Pune putin bicarbonat si in masina de spalat rufe. Vei avea rufe mai curate.</p>
<p>Fa o pasta din apa si bicarbonat apoi sterge obiectele din inox sau crom.</p>
<p>Inlatura zgarieturile sau urmele de creion de pe pereti.</p>
<p>Bicarbonatul curata incaltamintea.</p>
<p>Curata bine si frigiderul, cuptorul cu microunde, cutorul aragazului, etc.</p>
<p>Spala bine si sticlele pe care le refolosesti.</p>
<p>Pasta de bicarbonat curata bine suprafetele de marmura.</p>
<p>Foloseste-l si atunci cand vrei sa scapi de anumite mirosuri neplacute din cuptorul cu microunde, frigider, termos, etc.</p>
<p>Combina-l cu apa fierbinte si spala cu acest amestec biberoanele bebelusului.</p>
<p>Curata bine canalizarea. Pune bicarbonat, lasa-l sa actioneze, apoi clateste bine cu apa.</p>
<p>Curata protezele dentare.</p>
<p>Pasta de bicarbonat curata suprafetele care au corodat (de la baterie, etc).</p>
<p>Curata bine bijuteriile.

Trucul bucatarului de a face carnea mai frageda ca niciodata: adauga acest ingredient secret inainte de gatire
