ValentinaVNB

De ce îți ia ospătarul meniul imediat după ce ai comandat. Explicația din spatele unui gest pe care aproape toți clienții îl observă

De ce ospătarul ridică meniul imediat după ce clientul face comanda într-un restaurant.

<h2 class&equals;"PDq2pG&lowbar;selectionAnchorContainer" data-section-id&equals;"1v3ohdf" data-start&equals;"136" data-end&equals;"228">Aproape toți am trecut prin aceast&abreve; situație&comma; dar puțini ne-am întrebat de ce se întâmpl&abreve;<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"230" data-end&equals;"581">Mersul la restaurant este&comma; pentru mulți oameni&comma; un moment de relaxare&period; Fie c&abreve; ieșim în oraș cu familia&comma; cu prietenii sau alegem s&abreve; lu&abreve;m masa într-un local dup&abreve; o zi aglomerat&abreve;&comma; ne aștept&abreve;m la o experienț&abreve; pl&abreve;cut&abreve;&period; Totul începe aproape la fel&colon; primim meniul&comma; analiz&abreve;m preparatele&comma; alegem ce dorim s&abreve; comand&abreve;m și aștept&abreve;m ca osp&abreve;tarul s&abreve; revin&abreve; la mas&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;4 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad1" id&equals;"quads-ad1" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p data-start&equals;"583" data-end&equals;"826">Exist&abreve; îns&abreve; un detaliu pe care cei mai mulți clienți îl observ&abreve; f&abreve;r&abreve; s&abreve;-i acorde prea mult&abreve; importanț&abreve;&period; Imediat dup&abreve; ce nota comanda&comma; osp&abreve;tarul ia meniul și pleac&abreve; cu el&period; Masa r&abreve;mâne liber&abreve;&comma; iar meniul nu mai revine decât dac&abreve; îl ceri din nou&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"828" data-end&equals;"1201">Pentru unii este un gest absolut normal&comma; în timp ce alții s-au întrebat de-a lungul timpului dac&abreve; în spatele acestui obicei exist&abreve; și alte motive decât simpla organizare a restaurantului&period; În mediul online circul&abreve; numeroase teorii&comma; unele dintre ele stârnind controverse și ridicând semne de întrebare în rândul clienților&period; Dar cât este adev&abreve;r și cât este doar o presupunere&quest;<&sol;p>&NewLine;<h2 data-section-id&equals;"kvlrry" data-start&equals;"1203" data-end&equals;"1270">De ce osp&abreve;tarii strâng meniurile imediat dup&abreve; preluarea comenzii<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"1272" data-end&equals;"1540">În majoritatea restaurantelor&comma; ridicarea meniului este o procedur&abreve; obișnuit&abreve; și are&comma; în primul rând&comma; motive practice&period; Odat&abreve; ce ai ales preparatele&comma; meniul nu mai este necesar pentru moment&comma; iar personalul îl poate pune la dispoziția altor clienți care tocmai au sosit&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;4 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad2" id&equals;"quads-ad2" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p data-start&equals;"1542" data-end&equals;"1778">Acest lucru este și mai important în restaurantele aglomerate&comma; unde num&abreve;rul meniurilor este limitat&period; Dac&abreve; fiecare mas&abreve; ar p&abreve;stra meniul pân&abreve; la finalul mesei&comma; clienții noi ar putea fi nevoiți s&abreve; aștepte pân&abreve; când unul devine disponibil&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"1780" data-end&equals;"2034">Exist&abreve; și un alt motiv care ține de confort&period; O mas&abreve; înc&abreve;rcat&abreve; cu meniuri&comma; telefoane&comma; b&abreve;uturi și farfurii devine rapid incomod&abreve;&period; Eliminarea meniului las&abreve; mai mult spațiu pentru servirea preparatelor și contribuie la o experienț&abreve; mai pl&abreve;cut&abreve; pentru client&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"2036" data-end&equals;"2227">Din acest motiv&comma; în foarte multe localuri din România și din alte ț&abreve;ri&comma; osp&abreve;tarii ridic&abreve; meniurile imediat dup&abreve; ce comanda a fost înregistrat&abreve;&comma; f&abreve;r&abreve; ca acest gest s&abreve; ascund&abreve; neap&abreve;rat altceva&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 3&period;0&period;4 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3" id&equals;"quads-ad3" style&equals;"float&colon;none&semi;margin&colon;0px&semi;">&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<h2 data-section-id&equals;"kies4h" data-start&equals;"2229" data-end&equals;"2322">Teoria care circul&abreve; de ani buni și care îi face pe mulți s&abreve; priveasc&abreve; altfel nota de plat&abreve;<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"2324" data-end&equals;"2605">Pe internet circul&abreve; îns&abreve; o explicație diferit&abreve;&comma; care a devenit tot mai cunoscut&abreve; în ultimii ani&period; Potrivit acestei teorii&comma; meniul ar fi luat intenționat de pe mas&abreve; pentru ca&comma; în momentul în care clientul primește nota de plat&abreve;&comma; s&abreve; nu mai aib&abreve; în faț&abreve; prețurile produselor comandate&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"2607" data-end&equals;"2858">Susțin&abreve;torii acestei ipoteze spun c&abreve; foarte puțini oameni rețin prețul fiec&abreve;rui preparat dup&abreve; ce au stat la mas&abreve; o or&abreve; sau dou&abreve;&period; În plus&comma; dac&abreve; între timp au comandat desert&comma; b&abreve;uturi sau alte produse&comma; este și mai dificil s&abreve; calculeze rapid suma final&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"2860" data-end&equals;"2980">De aici a ap&abreve;rut ideea c&abreve; lipsa meniului îi determin&abreve; pe unii clienți s&abreve; accepte nota f&abreve;r&abreve; s&abreve; o mai verifice cu atenție&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"2982" data-end&equals;"3279">Totuși&comma; este important de precizat c&abreve; aceast&abreve; afirmație nu este susținut&abreve; de dovezi și nu reprezint&abreve; o practic&abreve; demonstrat&abreve; în industria HoReCa&period; În cele mai multe restaurante&comma; nota fiscal&abreve; conține toate produsele comandate și prețul fiec&abreve;ruia&comma; iar eventualele diferențe pot fi clarificate imediat&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 data-section-id&equals;"1vr7yt6" data-start&equals;"3281" data-end&equals;"3343">De ce este recomandat s&abreve; verifici întotdeauna nota de plat&abreve;<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"3345" data-end&equals;"3511">Indiferent dac&abreve; teoria de mai sus este sau nu adev&abreve;rat&abreve;&comma; exist&abreve; un obicei pe care specialiștii îl recomand&abreve; tuturor clienților&colon; verificarea notei înainte de achitare&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"3513" data-end&equals;"3768">Erorile pot ap&abreve;rea în orice domeniu&comma; iar restaurantele nu fac excepție&period; Uneori pot fi introduse din greșeal&abreve; dou&abreve; porții în loc de una&comma; poate fi trecut&abreve; o b&abreve;utur&abreve; care a fost anulat&abreve; sau se poate produce o simpl&abreve; eroare de operare în sistemul de gestiune&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"3770" data-end&equals;"4010">În practic&abreve;&comma; majoritatea acestor situații se rezolv&abreve; foarte repede&comma; imediat ce clientul semnaleaz&abreve; problema&period; Tocmai de aceea este bine s&abreve; citești nota înainte de plat&abreve; și s&abreve; întrebi dac&abreve; observi ceva ce nu corespunde cu ceea ce ai comandat&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"4012" data-end&equals;"4268">Dac&abreve; ai uitat prețul unui preparat sau dorești s&abreve; verifici meniul înc&abreve; o dat&abreve;&comma; îl poți solicita f&abreve;r&abreve; nicio problem&abreve;&period; Restaurantele sunt obișnuite cu astfel de cereri și nu exist&abreve; nicio regul&abreve; care s&abreve; împiedice clientul s&abreve; consulte din nou lista de produse&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 data-section-id&equals;"1msc6cb" data-start&equals;"4270" data-end&equals;"4341">Ce trebuie s&abreve; știi despre bacșiș și de ce apare uneori direct pe bon<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"4343" data-end&equals;"4448">Un alt aspect care îi surprinde pe mulți români este modul în care este trecut bacșișul pe nota de plat&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"4450" data-end&equals;"4660">În ultimii ani&comma; numeroase restaurante au introdus posibilitatea ca acesta s&abreve; fie inclus direct pe bon&comma; clientul alegând procentul dorit sau&comma; în unele cazuri&comma; g&abreve;sindu-l deja calculat conform politicii localului&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"4662" data-end&equals;"4789">Acest sistem le permite clienților s&abreve; achite întreaga sum&abreve; cu cardul&comma; f&abreve;r&abreve; s&abreve; mai fie nevoiți s&abreve; aib&abreve; bani cash pentru osp&abreve;tar&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"4791" data-end&equals;"4891">În același timp&comma; bacșișul este evidențiat separat și este fiscalizat conform legislației în vigoare&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"4893" data-end&equals;"5057">Pentru clienți&comma; procedura este mai simpl&abreve; și mai transparent&abreve;&comma; îns&abreve; exist&abreve; și osp&abreve;tari care preferau vechiul sistem&comma; în care bacșișul era oferit direct&comma; în numerar&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"5059" data-end&equals;"5206">Indiferent de modalitatea de plat&abreve;&comma; alegerea de a l&abreve;sa bacșiș r&abreve;mâne&comma; în cele mai multe situații&comma; o apreciere pentru calitatea serviciilor primite&period;<&sol;p>&NewLine;<h2 data-section-id&equals;"17goyhd" data-start&equals;"5208" data-end&equals;"5271">Gestul care pare banal&comma; dar continu&abreve; s&abreve; stârneasc&abreve; întreb&abreve;ri<&sol;h2>&NewLine;<p data-start&equals;"5273" data-end&equals;"5514">Ridicarea meniului dup&abreve; preluarea comenzii este unul dintre cele mai întâlnite obiceiuri din restaurante și&comma; pentru majoritatea localurilor&comma; explicația este una simpl&abreve;&colon; organizarea mai eficient&abreve; a servirii și eliberarea spațiului de pe mas&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"5516" data-end&equals;"5681">Cu toate acestea&comma; teoriile ap&abreve;rute în mediul online au f&abreve;cut ca mulți clienți s&abreve; priveasc&abreve; diferit acest gest și s&abreve; fie mai atenți atunci când primesc nota de plat&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"5683" data-end&equals;"6021">Indiferent de motivele pentru care un restaurant procedeaz&abreve; astfel&comma; un lucru r&abreve;mâne valabil în orice situație&colon; este bine s&abreve; verifici întotdeauna bonul fiscal înainte de a achita și s&abreve; ceri l&abreve;muriri dac&abreve; observi ceva neclar&period; În același timp&comma; dac&abreve; dorești s&abreve; consulți din nou meniul sau s&abreve; mai comanzi un preparat&comma; îl poți solicita oricând&period;<&sol;p>&NewLine;<p data-start&equals;"6023" data-end&equals;"6196">Un gest aparent banal continu&abreve; astfel s&abreve; dea naștere unor discuții și interpret&abreve;ri&comma; îns&abreve; în cele mai multe cazuri explicația este mult mai simpl&abreve; decât pare la prima vedere&period;&NewLine;

Distribuie pe:
Exit mobile version