Ingrediente: 200 ml apa calda, 130 g zahar, 80 g miere (sau gem), 2/3 lingurita sifon, 80 g. unt (90 ml), 200 g faina (+ sau -), 40 g cacao pulbere.
Mod de preparare: Ungem cu putin ulei o tava de chec, iar apoi punem hartie de copt.
Punem zaharul si mierea intr-un bol, adaugam apa calda, un praf de sare si sifonul si amestecam cu un tel.
Adaugam untul topit, amestecam.
Adaugam cacao si faina dupa ce le-am cernut. Putem sa adaugam cateva patratele de ciocolata si alune prajite.
Turnal aluatul in tava de chec si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade C timp de aproximativ 40 de minute.
Incercam cu o scobitoare.
Presaram cu zahar pudra pentru decor si dupa ce se raceste, putem servi.