Veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 cartofi, 2 morcovi, 1 ardei rosu, 1 dovlecel, 4 ardei verzi, patrunjel, o varza, 4 oua, 4 linguri de ulei de masline, 5 linguri de lapte, 4 linguri de faina de faina, 1 lingurita sare, piper negru macinat, 1 pachet de praf de copt, 150 g de branza cu continut scazut de grasimi.
Mod de preparare: Curatati dovlecelul si dati-l pe razatoare; Taiati restul de legume in bucati mici si amestecati totul intr-un castron.
Intr-un castron separat, bateti ouale cu un blender, adaugati lapte, ulei, condimente, sare, praf de copt si faina.
Se amesteca si se adauga legumele.
Tapetati tava cu hartie de copt si turnati masa pregatita uniform.
Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 ° C pentru aproximativ 25-30 de minute.
Apoi presarati branza rasa, susan si coaceti pana cand branza se topeste.
Totul este gata!
Scoateti si puteti servi. Pofta buna!
