Ingrediente:
4 ouă, 500 ml lapte, 250 ml apă, 200 g zahăr, 115 g făină, 125 g unt, 1 linguriță vanilie.
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile spumă.
2. Într-un bol separat, batem gălbenușurile cu zahăr.
Adăugăm apa, untul topit, laptele, făina și amestecăm foarte bine.
Adăugăm spuma de albușuri și mixăm până la omogenizare.
3. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 60 de minute.
La final, decorăm cu zahăr pudră.
Să o savurați cu drag! Poftă bună!
