Ingrediente:
5 oua, 14 linguri zahar, 14 linguri faina, 14 linguri lapte, 12 linguri ulei, 1 pliculet praf de copt, 1 pliculet zahar vanilat, 2 linguri cacao, esenta dupa gust.
Mod de preparare:
Bateti galbenusurile de ou cu zaharul, adaugati treptat uleiul si faina, laptele si praful de copt.
Se bat cele 5 albusuri si se combina cu amestecul anterior. Se adauga esenta si zaharul vanilat. Se amesteca.
Se toarna jumatate din amestec intr-o tava unsa si se adauga 2 linguri de pudra de cacao in cealalta jumatate si se amesteca.
Se toarna peste prima parte si se aplatizeaza partea intunecata peste tot amestecul cu o furculita.
Se coace intr-un cuptor preincalzit la 200 C timp de 25 de minute.
Se raceste prajitura finita, se presara cu zahar pudra si se taie cubulete.
