Îmi amintesc bine acest sirop din copilăria mea, când ne-a făcut-o mama noastră, mai ales în timpul iernii, când afară se dezlănțuiau diverse boli. Siropul este cel mai eficient pentru tuse, inflamația căilor respiratorii și viruși. Ca măsură de precauție, se recomandă să luați 1 lingură pe zi pentru a crește imunitatea .
Dacă nu vă place siropul de ceapă clasic, am vești bune pentru dvs. Datorită lămâii și ghimbirului , gustul cepei nu este atât de intens și chiar experimentez că este bine tolerat de copii.
Pentru a susține efectele de vindecare ale siropului, adăugați miere și un vârf de curcuma.
Când ajută siropul? pentru gripă;tuse și rinită; acționează și împotriva tusei sufocante și paroxistice; tratează inflamația din cavitatea bucală; ajută la bronșită și pneumonie; mărește apărarea generală a corpului
Note: Dacă copiii trebuie să bea sirop, vă sugerez să dați 2 cm de ghimbir. Dacă adulții trebuie să bea siropul, dați 3 cm de ghimbir.
Avem nevoie: 1 ceapa mare; 1 lămâie; 2 – 3 cm de ghimbir; zahăr
Pregătire: Curățați o ceapă și tăiați-o în jumătate de felii. Spălați lămâia și tăiați-o în jumătăți de felii fără a o curăța. Se curăță ghimbirul și se taie felii subțiri . Puneți într-un recipient în mai multe straturi : Ceapă, lămâie, ghimbir – și presărați întotdeauna cu o lingură de zahăr. Straturi până când toate ingredientele au fost trecute. Acoperiți recipientul cu folie alimentară și așezați-l aproape de radiator . După 3 zile, scurgeți siropul rezultat și aruncați conținutul recipientului.
Aceste 3 zile sunt perioada în care substanțele active sunt eliberate din ingrediente și sunt gata de utilizare . Luați cu linguri și păstrați conținutul siropului în frigider.
Vă dorim multă sănătate!
