Ingrediente: 800 g ciuperci, 4 căței de usturoi, sare, piper, ulei, 40 ml oțet.
Mod de preparare:
1.Ciupercile se spala si se curata bine.
2. Într-un bol, turnăm uleiul. Adăugăm usturoiul pisat, condimentele, oțetul și amestecăm bine.
3. Turnati ciupercile in tava, aveti grija sa fie intr-un singur nivel – nu umpleti prea mult tava.
Adăugăm compoziția pregătită anterior și lăsăm marinada 20 de minute.
4. Se dă la cuptor la temperatura de 200 de grade, timp de 20 de minute.
