Aceasta dieta functioneaza dupa un principiu destul de simplu: grasimile produc acel tip de cortizol care influenteaza in mod negativ apetitul, iar iaurtul are exact efectul opus;
Calciul din componenta sa stimuleaza eliminarea cortizolului, iar aminoacizii pe care ii contine contribuie la arderea grasimilor.
In plus, iaurtul are si numeroase alte beneficii in afara celor recomandate pentru slabit.
Este un probiotic natural, care regleaza flora intestinala astfel incat sa impiedice raspandirea bacteriilor nocive.
Este un antiinflamator eficient chiar si in inflamatiile cronice si ajuta si la ameliorarea sensibilitatii la insulina, dupa cum au demonstrat medicii.
Inainte de a urma dieta cu iaurt, trebuie insa sa stii ca este recomandat sa nu o prelungesti mai mult de doua saptamani fara pauza si ca nu este potrivita pentru persoanele care au probleme cu colesterolul, rinichii sau afectiuni hepatice.
Iata, asadar, ce presupune regimul de slabit cu iaurt:
Micul dejun – La prima ora a diminetii iti vei putea savura cafeaua linistita, insa va trebui sa o indulcesti cu zaharina sau cu un indulcitor asemanator, care nu contine zahar. Alaturi, vei servi un iaurt slab, natural, amestecat cu o lingurita de tarate de grau
Prima gustare – Intre micul dejun si pranz ai voie sa mananci un iaurt cu fructe, tot dietetic. Este foarte important sa eviti cat poti de mult zaharul in timpul oricarei diete, pentru ca acesta stimuleaza pofta de mancare.
Pranzul – Pentru pranz, ai trei variante pe care le poti alterna, in functie de ce pofte ai in ziua respectiva. Prima consta intr-un pilaf cu doua rosii umplute cu ciuperci si branza slaba de vaci.
A doua varianta este un somon preparat la gratar sau la cuptor cu legume sotate, iar a treia optiune iti permite sa mananci cartofi copti si o salata cu frunze de salata verde, rosii, porumb si mazare.
Desertul – La desert iti vei desfata simturile cu doua iaurturi naturale dietetice amestecate cu bucati delicioase de capsuni si boabe de struguri.
Intre pranz si cina vei servi un iaurt natural sarac in grasimi si o infuzie de ceai, in care nu vei adauga nici un indulcitor.
Cina – Cina iti va placea, pentru ca seamana foarte mult cu desertul: un iaurt natural degresat cu bucati mari de fructe. Spre deosebire de desert, la cina vei putea alege intre mere, pere si piersici, pentru diversitate.
