Ingrediente necesare:
-250 grame Frunze de mentă
-1 kilogram de zahar Zahăr
-2 lamai
-jumatate de litru de apa
MOD DE PREPARARE:
1. Spălați crenguțele de mentă, ușor uscați-le şi tăiați-le mărunt.
2 Tăiați lămâia împreună cu coaja mărunt.
3. Amestecați menta, lămâia, apa şi puneți la foc. Fierbeți 10 minute. Lăsați pentru o zi.
4. După aceasta stoarceți şi filtrați amestecul. Adăugați zahărul şi fierbeți până este gata.
5. Turnați dulceața fierbinte în borcane sterile şi închideți-le ermetic.
