În medicina naturistă românească, Valeriu Popa este un nume de referință. Considerat unul dintre cei mai importanți terapeuți naturiști, el a promovat numeroase rețete simple, bazate pe plante, fructe și legume, cu scopul de a sprijini organismul în procesul natural de vindecare. Printre aceste remedii, unul dintre cele mai cunoscute este apa de sfeclă, folosită pentru afecțiuni respiratorii și pentru întărirea plămânilor.
De ce sfecla roșie?
Sfecla roșie este un adevărat „superaliment”. Este bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, substanțe care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi și a inflamației. Culoarea intensă se datorează betalainelor – pigmenți cu puternice efecte detoxifiante și antiinflamatoare.
Consumul de sfeclă roșie este asociat cu:
întărirea imunității,
susținerea sănătății ficatului,
îmbunătățirea circulației sângelui,
protecția împotriva infecțiilor respiratorii.
Valeriu Popa și filosofia sa
Valeriu Popa a fost un cunoscut terapeut naturist român, care a promovat o viață simplă, apropiată de natură. El recomanda remedii accesibile, ușor de preparat acasă, bazate pe plante și alimente naturale. Apa de sfeclă era unul dintre preparatele lui preferate pentru detoxifiere și întărirea plămânilor, fiind recomandată în bronșită, pneumonie sau ca suport pentru imunitate.
Cum se prepară apa de sfeclă
Rețeta este foarte simplă și poate fi făcută de oricine, acasă, fără costuri mari.
Ingrediente:
2–3 sfecle roșii crude, de mărime medie
1 borcan de sticlă (1–2 litri)
apă rece, de izvor sau plată
Mod de preparare:
Sfecla se spală foarte bine și se curăță de coajă.
Se taie în cubulețe mici sau se dă pe răzătoare.
Se pune sfecla într-un borcan de sticlă curat.
Se adaugă apă rece până la umplere.
Se acoperă borcanul cu un tifon curat și se lasă la temperatura camerei, ferit de soare, timp de 2–3 zile.
Lichidul obținut va căpăta o culoare roșu intens. Aceasta este apa de sfeclă.
Cum se folosește apa de sfeclă
Se consumă câte un pahar mic (100–150 ml), de 2–3 ori pe zi.
Se poate bea simplă sau ușor încălzită, dar nu fiartă, pentru a nu pierde proprietățile active.
Cura se poate ține câteva săptămâni, în funcție de nevoie.
Beneficii pentru plămâni și căile respiratorii
Apa de sfeclă este considerată utilă în afecțiuni precum:
bronșită (calmează inflamația și ajută la eliminarea secrețiilor),
tuse persistentă,
infecții respiratorii recurente,
convalescență după pneumonie,
suport pentru imunitate în sezonul rece.
Pe lângă efectele asupra plămânilor, apa de sfeclă contribuie și la detoxifierea organismului, sprijină ficatul și rinichii și îmbunătățește circulația sângelui.
De ce este considerată atât de eficientă
Sfecla roșie are proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare. Conținutul ridicat de fier, vitamina C, magneziu și potasiu susține regenerarea celulelor și buna oxigenare a țesuturilor. Astfel, apa de sfeclă devine un tonic general pentru organism.
În plus, lichidul rezultat în urma fermentării ușoare aduce un aport benefic de enzime și probiotice naturale, care întăresc flora intestinală și, implicit, sistemul imunitar.
Precauții importante
Persoanele cu diabet sau probleme de rinichi ar trebui să consume cu prudență și doar după recomandarea medicului.
În caz de tensiune arterială scăzută, sfecla poate accentua simptomele.
Consumul excesiv poate duce la tulburări digestive ușoare.
Apa de sfeclă nu înlocuiește tratamentul medical prescris de medic, ci doar îl poate susține.
Concluzie
Apa de sfeclă recomandată de Valeriu Popa este un remediu simplu, natural și accesibil. Poate aduce beneficii reale în susținerea plămânilor și a imunității, fiind un tonic pentru întreg organismul. Preparată acasă, din ingrediente banale, această băutură poate fi un aliat în lupta cu afecțiunile respiratorii și cu oboseala.
Totuși, ca în cazul oricărui tratament naturist, este important să fie consumată responsabil, iar în cazul unor boli grave să fie folosită doar ca sprijin, nu ca substitut pentru tratamentul medical recomandat de specialist.
