Chimenul este o plantă cu o aromă puternică. În trecut, a fost folosit ca condiment și medicament. Este menționat chiar și în textele romane ca un condiment și un înlocuitor al piperului negru, care era foarte scump și inaccesibil la acea vreme.

Astăzi, chimenul nu este folosit doar ca condiment, dar se crede și că are proprietăți vindecătoare.

Ajută la îmbunătățirea numărului de sânge și la tratarea anemiei.

O sursă bună de energie pentru organism, precum și pentru îmbunătățirea imunității.

In plus, este bun pentru imbunatatirea sistemului digestiv, controleaza durerile de stomac, digestia, diareea, greata.

Proprietățile sale antiseptice ajută la combaterea gripei și răcelilor. Intr-un pahar cu apa clocotita adauga chimen, ghimbir, frunze de busuioc si miere. Acest ceai va ameliora simptomele racelii.

Chimenul este eficient și în stimularea ciclului menstrual la femei.

Chimenul este adesea confundat cu chimenul.

Deși provin din aceeași familie, chimenul nu este același cu chimenul și diferă ca miros și gust.

Chimenul este vândut cel mai adesea sub formă de boabe. Chimenul poate fi găsit cel mai adesea sub formă de pulbere și este vândut în magazinele naturiste.

Are un miros specific si foarte puternic, de aceea se recomanda in cantitati mici.

Ingrediente pentru ceaiul de chimen pentru slabit:

1 mar verde, de preferat bio
1 lingura chimen
500 ml. apă

Mod de preparare:

Dacă mărul este pulverizat, se curăță de coajă și se taie cubulețe. Aduceți apa la fiert.

Se adauga marul si chimenul in apa clocotita si se fierbe 10-15 minute, timp in care o parte din apa se va evapora si vor ramane 250-300 ml. ceai.

Amestecați și beți ceaiul cu micul dejun timp de cel puțin 30 de zile pentru cele mai bune rezultate.

Distribuie pe: