Cum cureți rapid o hotă murdară și plină de grăsime
Hota din bucătărie are rolul de a absorbi aburul, mirosurile și particulele de grăsime rezultate în timpul gătitului. În timp însă, filtrele acesteia se pot încărca cu praf, ulei și depuneri lipicioase.
Dacă nu sunt curățate periodic, acestea pot reduce eficiența hotei și pot răspândi mirosuri neplăcute în bucătărie.
Din fericire, există un truc simplu care te ajută să cureți filtrele de la hotă rapid, folosind ingrediente pe care le ai deja în bucătărie.
De ce se murdăresc filtrele hotei
Filtrele metalice ale hotei sunt concepute pentru a reține grăsimea și impuritățile din aer. După câteva săptămâni de utilizare, acestea pot acumula:
-
grăsime întărită
-
praf
-
abur cu particule de ulei
-
depuneri lipicioase
Chiar dacă la exterior pot părea curate, pe partea interioară se pot forma straturi consistente de murdărie.
De aceea, este recomandat ca filtrele hotei să fie curățate cel puțin o dată pe lună.
Trucul simplu cu bicarbonat
Una dintre cele mai eficiente metode de curățare implică folosirea bicarbonatului de sodiu, care ajută la dizolvarea grăsimii.
Cum procedezi
-
Scoate filtrul de la hotă.
-
Așază-l într-o tavă metalică sau într-un recipient mare.
-
Presară bicarbonat de sodiu pe toată suprafața filtrului.
-
Toarnă apă clocotită peste el până când este acoperit complet.
Bicarbonatul începe să înmoaie grăsimea depusă pe metal.
Lasă filtrul în apă cel puțin 10 minute.
După aceea, poți adăuga:
-
puțin oțet
-
câteva picături de detergent de vase
Folosind o perie moale, curăță ușor filtrul. Mizeria se va desprinde mult mai ușor.
Metoda pentru filtre foarte murdare
Dacă depunerile sunt vechi și foarte groase, poți folosi o metodă mai puternică.
Pune filtrul într-o oală mare cu apă și adaugă jumătate de plic de praf de copt.
Lasă apa să dea în clocot, apoi oprește focul și lasă filtrul în apă fierbinte pentru câteva minute.
Praful de copt ajută la dizolvarea grăsimii întărite.
Dacă mai rămân depuneri, poți repeta procesul.
După aceea:
-
scoate filtrul cu mănuși de protecție
-
curăță-l cu o perie moale
-
clătește-l bine cu apă caldă
Un detaliu important
Apa în care a fiert filtrul conține multă grăsime dizolvată. Din acest motiv, nu este recomandat să o arunci direct în chiuvetă, deoarece poate înfunda scurgerea.
Este mai sigur să o arunci după ce se răcește sau într-un recipient separat.
Cât de des trebuie curățată hota
Specialiștii recomandă ca filtrele hotei să fie curățate:
-
o dată pe lună dacă gătești des
-
la 2 luni dacă hota este folosită rar
Curățarea regulată menține hota eficientă și previne acumularea de grăsime în bucătărie.
